Su Pistiduu, dolce sardo per San Antonio Abate
Su pistiddu è il dolce che si prepara in Sardegna, principalmente nella provincia di Nuoro, tra le città di Dorgali, Orotelli, Orgosolo, Oliena e Orosei. La sua preparazione avviene in occasione della festa di Sant’Antonio Abate, tra il 16 ed il 17 gennaio, e nel magico […]
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